도카치 돼지고기 덮밥 잇핀 오비히로 본점

과자 메이커 롯카테이의 직영 카페. 메뉴는 롯카테이의 인기 상품 마르세이 버터 샌드 등을 비롯한 오리지널 스위트. 계절의 소재를 사용한 소프트 아이스크림이나 파르페 등 점포만의 과자도 있다. 가벼운 식사도 함께하고 있어, 구운 마르게리타 피자나 믹스 피자를 주문할 수 있다.

오비히로시에 있는 도카치 빵을 만드는 회 초대 회장의 오너가 운영하는 베이커리. 홋카이도산 밀 100%로 만든 빵은 모두 밀의 맛이 심플하게 전해지도록 만들어져 있다. 수제 커스터드 크림을 듬뿍 사용한 크림빵과 하루에 3번은 굽는 소금버터빵을 비롯해 다수의 빵이 매일 준비되어 있다. 매장 안의 카페 코너에서는 핫 커피 등의 음료 외에 점심 세트도 실시하고 있다.

매장의 큰 곰의 동상이 표적의 고민가를 개조한 징기스칸 요리점. 홋카이도의 개척 시대를 연상시키는 오래된 일본의 이미지 그대로의 매장 안에서, 돔형의 검은 철판에 근육이 들어간 징기스칸 냄비 로 구운 부드러운 양고기와 럼고기를 맛볼 수 있다. 사과 등의 과일을 듬뿍 사용한 비전 소스가 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 해, 찹쌀을 넣어 낳은 이나키비밥 과의 궁합도 발군. 평일 점심 시간에는 럼과 양고기가 4할인이 되는 서비스도…

농경마의 제전이 '경마'로 발전한 반에이 경마는 1t의 말 체중이 있는 큰 말이 기수를 싣는 썰매를 잡는 드문 스타일로 레이스가 펼쳐진다. 세계에서 이곳만이라는 ‘예키마 레이스’를 관전하자.

도카치 지방은 양돈업이 활발해 특히 돼지 덮밥 발상지인 오비히로시에 있는 ‘돼지 덮밥 키쿠치야’에서는 현지산 돼지고기를 사용한 ‘절품 돼지 덮밥’이 인기다. 고소한 그물구이 고기에 특제 다레가 듬뿍 걸려 고기 종류에 따른 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있다. 산초와 마늘 나나미, 각종 토핑도 충실하고, 특히 박치는 부드러운 사람이 많다. 또한 돼지고기 덮밥 이외의 메뉴도 모두 도카치산 소재를 고집하고 있다.

오비히로역에서 도보 7분에 위치한 노란색 간판이 표적인 돼지덮밥 전문점. 전신의 일식점 메뉴에 돼지고기 덮밥을 내고 있었을 무렵부터 사치스러움이 있어 간편하게 받을 수 있다 라고 입소문이 퍼져 인기를 모았다. 사용하고 있는 로스고기는 홋카이도산의 100마리에 3마리 정도밖에 나타나지 않는다고 하는 씹는 돼지. 로스 고기와 장미 고기를 모두 먹고 싶다는 고객의 요구에 부응한 '중반돼지 덮밥'이 명물이다. 주말이나 연휴 중…