토사의 일요일시

2014년(헤세이 26)부터 2016년(헤이세이 28)까지의 3년간, 고치현에서 행해진 고치가의 식탁 현민 총선거에서는, 현지의 식재료를 사랑하는 현민이 추천하는 가게와 메뉴를 투표. 전국 최초의 현민 참가형의 대처로, 관광 캠페인의 일부로서 화제가 되었다. 3년 연속 노미네이트된 선술집은 현지 식통으로부터 지지를 받고 있다. 가게는 고치시의 중심지에 위치해, 관광 귀가에 들르는 것도 매력이다.

고치시 오야마치 2가의 포장마차 마을 히로메 시장 내에 있는 식당 기념품 가게. 가다랭이의 타타키와 우츠보의 타타키를 비롯해 제철의 생선을 사용한 요리와 고래 요리, 오뎅, 우동, 메밀 등의 메뉴를 제공. 저녁부터 개설되는 1관에서의 니기리 스시 코너나 돼지의 볶음 등에 의한 한정 메뉴도 인기가 되고 있다. 또한 토속주나 명과 등 고치 기념품도 판매.

현지 고치로 인기의 접시 그릇 요리점 안도 는, 회석 도시락으로부터 접시 그릇 요리까지 제공. 특히 ‘토사코 역변과 사벤’은 2014년(헤이세이 26) 시코쿠역 벤토 선수권금상 수상작. 또한 야키사바의 모습 스시는 식초밥을 담은 고등어의 머리가 특징으로, 식초와 소금을 담은 현지 풍미를 즐길 수 있다. 그 외 유자들이 들어간 '나이카 스시'와 '도사마키', 고래요리 등 현지 특유의 메뉴도 갖추어져 있다.

고치의 음식 이 모이는 히로메 시장 내의 만두 전문점. 고치현산의 부추와 생강을 듬뿍 사용하여 황금빛으로 구운 고치 명물 ‘노다이 만두’의 원조로 알려져 있다. 마시는 시메로 사랑받는 포장마차 만두는 작고 가벼운 식감이 특징이다. 만두 단품 외에 생맥주와 사워와의 세트 메뉴도 갖추어진 가게에는 현외에서 방문하는 관광객의 모습도 많다.

헤세이 20년(2008)에 항구의 토요일시 로서 스타트해 현재는 이케 공원에서 매주 토요일에 개최되고 있다. 유기농산물과 무첨가 가공식품, 수제공예품만 출점되는 일본 최초의 유기농 시장이다. 가정에서 사용한 튀김유의 폐유 회수나 취농 상담 등도 하고 있어 매주 많은 사람들로 붐빕니다.

신선한 아침 채취의 야채로부터 타칼·식목·과수나 꽃의 모종·시골 스시·홈메이드 빵·의류·골동품·잡화 등의 가게가 늘어서, 시민의 생활의 장소·교류의 장소로서 이용되고 있는 일요일시. 매주 아침 7시부터 14시까지 개최되어 활기 넘치고 있다. 12/30은 해의 시대매출이 행해진다.