오코노미 야키 나가타야

히로시마시의 관광 명소 평화 기념 공원 이나 원폭 돔 의 근처에서, 바다와 산의 행복이 풍부한 히로시마의 히이키 식재료를 즐길 수 있는 선술집. 제일 인기의 굴 요리에는 히로시마 브랜드에도 인정된 쿠사츠 카키를 사용. 가게 주인 스스로 눈에 띄고 양질의 것만을 매입해, 구운 굴이나 굴 튀김, 굴 볶음 등 다채로운 요리로 완성해 간다. 신선한 작은 정어리 생선회와 펀치 가마구이 등도 호평이다. 매장 안는 나무의 질감을 살린…

히로시마 평화 기념 공원과 미야지마를 연결하는 고속선. 소요시간은 약 45분. 강과 바다에서 히로시마의 거리를 즐기면서 원폭돔과 미야지마의 두 세계 유산을 둘러볼 수 있는 관광객들에게 인기있는 배다.

물의 도시로서 사랑받는 히로시마의 거리를 선상에서 바라볼 수 있는 관광 유람선. ‘평화기념공원’ 앞의 모토야스카와 부두에서 승선해 세계유산 ‘원폭돔’ 옆을 지나 오타가와 상류를 유람해 되돌아가는 약 25분 코스이다. 이국 정서 넘치는 디자인의 배는 나가사키의 하우스 텐보스 에서 사용되고 있던 것. 강면의 상쾌한 바람을 느끼면서, 도보와는 색다른 히로시마 관광을 즐길 수 있다. 승선장은 히로시마 전철·원폭 돔 앞 정류장에서…

쇼와 37년(1962) 개업의 노포 굴 요리점에서, 히로시마시 나카구의 모토야스가와에 떠오른 배 위에 점포를 짓고 있다. 게이오 3년(1867)부터 굴의 양식업을 영위해, 요리에는 특히 물이 청정으로 여겨지는 오구로 진도 후카우라에서 자란 신선한 굴을 사용. 카키노 돗자리 냄비 나 생기 를 비롯해 아나코메시 등의 향토 요리나 세토우치의 산해의 행운을 사치스럽게 사용한 어선과 코스를 맛볼 수 있다. 1층의 세토 는 캐주…

히로시마시 나카구에 있는 오코노미야키야. 신천지 광장의 오코노미무라 내에 있고, 가다랭이 다시마를 듬뿍 사용한 오코노미야키가 특징. 카락과 구워진 국수에, 오코노미무라 지정의 미츠와 소스를 사용한 오코노미야키 외에, 스지 삶은 등의 사이드 메뉴도 즐길 수 있는 인기점이 되고 있다.

히로시마시 나카구에 있는 오코노미야키야. 전통적인 ‘고기타마소바’를 비롯해 오징어 하늘과 파를 토핑한 ‘히로시마 스페셜’ 등 히로시마풍 오코노미야키를 마음껏 만끽할 수 있는 인기 가게. 점장은 전 중화 요리점의 콕 경험자로, 새우 치리소스 등 오코노미야키 이외의 일품 메뉴가 충실하고 있는 것도 특징.