비스트로 가나자와 도로 키테이

아름다운 출격자와 자갈길이 이어지는 옛 거리가 남아 있는 히가시차야 거리 에서 즐기는, 가나자와 B급 음식의 단골 가나자와 카레 의 가게. 옛날 그리운 양식가게를 컨셉으로 한 매장 안는 레트로 차분한 분위기. 스테인리스 접시에 국산 쌀의 밥과 찹쌀 양배추를 담아, 루를 듬뿍 먹는 스탠다드인 인데안 카레 는, 가나자와 카레의 원류의 하나. 가나자와 카레 정평의 돈까스 카레나, 명물의 야채 계란 카레가 인기.

아사노가와카미를 가나자와시 하시바초에서 가나자와시 히가시야마에 걸쳐 국도 359호선의 다리. 다이쇼 11년(1922)에 건설된 교장 55m, 폭 17m의 철근 콘크리트조 3연 충복의 아치교로, 조형의 규범이 되고 있는 것 으로서 국가의 등록 유형 문화재에도 지정되고 있다.

옛날의 찻집 거리의 풍경이 남아 있는 히가시야마에 있는 전통의 샤미센 전문점. 샤미센의 제조에서 수리까지 일관되게 하는 호쿠리쿠 유일의 가게에서, 한때는 찻집 거리의 게이샤들의 주문을 한 손에 맡고 있었다. 점포 1층에서는 샤미센의 판매를 하고 있으며, 주문도 접수하고 있다. 2층은 작업장에서 샤미센을 만드는 공정도 견학 가능. 샤미센의 연주 체험도 할 수 있어, 샤미센의 잡는 방법으로부터, 현의 연주 방법까지 정중하게 가르…

나라의 중요 전통적 건조물군 보존지구로 알려진 히가시차야 거리의 입구에 있는 금박점에서, 가게 안에는 금박 및 가나자와박을 사용한 다양한 공예품이 늘어서 있다. 가게 안쪽에는 갤러리가 마련되어 있으며, 금과 백금을 사용한 크리스탈 유리의 벽이 한 면에 펼쳐져 있어 포토 스폿으로도 인기를 끌고 있다.

가나자와시 히가시야마의 히가시차야 거리 입구에 있는 메이지 42년(1909) 창업의 양식의 노포. 창업으로부터 오랫동안 계승되어 온 특제 도미글라스 소스 등을 사용한 옛날의 양식을 제공하고 있다. 간장 베이스로 양념한 고기와 쌀을 볶아 계란으로 감싼 오므라이스는 부동의 가장 인기. 또한 수제 햄버거, 돼지고기 소테, 크림 고로케, 베샤멜 소스 새우 플라이의 스테디셀러 4종류를 담은 '런치'는 디너에도 먹을 수 있는 인기 메…

가나자와 시장에 있는, 다이쇼 시대에 철공소로서 사용되고 있던 건물을 이용한 비스트로·카페. 유럽인 분위기와 옛날 그리운 따스함이 혼재하는 세련된 공간에서 프렌치를 기반으로 한 비스트로 요리를 맛볼 수 있습니다. 아침 8시부터 매장에 늘어선 공방의 구운 빵을 사용한 클락 마담 등의 모닝 메뉴도 인기를 끌고 있다.