멘노 세이야

후지산 본궁 아사마타이샤의 경내에 있는 샘천. 용암 사이에서 하루 약 20만톤의 후지산의 복류수가 솟아나고 있다. 크리스탈처럼 투명한 물은 투명도가 높기 때문에 각도에 따라 물이 없는 것처럼 보이는 것이 특징이다. 일년을 통하여 13℃ 전후로 일정하고 있는 물은 한때 후지 등산자의 전갈에 사용되고 있었다. 현내에서도 2건밖에 없는 나라 등록 특별 천연 기념물의 하나로 꼽히고 있다.

후지노미야시 미야마치에 있는 음식점 거리 “오미야 요코초” 내에 있는 시즈오카의 당지 음식 “후지노미야 야키소바”의 전문점. ‘후지노미야야키소바’와 ‘매운 야키소바’ 외에 야키소바와 양념 프랑스 빵을 컵에 담은 1일 한정 30식의 ‘면 블랑’도 제공하고 있다.

후지노미야시 요시시에 있는 철판구이 전문점. 후지의 천연수를 비롯한 엄선된 소재를 사용해 오리지널 소스를 사용한 오코노미야키, 철판구이 요리, 디저트 등을 제공하고 있다. 그 중에서도 국산 밀 100%의 코시가 있는 면을 사용해 정어리 가루와 아사기리 고원의 계란 등을 토핑한 후지노미야 야키소바 ‘우루오이야키소바’(평일 30식, 토일 80식 한정)이 인기 메뉴다.

후지노미야시 요시사에 있는 오코노미야키야. 대형 철판 2대를 사용하여 만드는 후지노미야 명물인 야키소바와 오코노미야키 외에도 후지노미야 당지 음식 중 하나인 오코노미야키의 일종인 ‘시구레야키’ 등의 메뉴를 제공하고 있다.

누마즈시 센본항초의 마켓 몰 “누마즈 미나토 신선관” 내에 있는 건어물점 겸 식당. 누마즈 생선 중매상 협동조합의 직영점이며 누마즈 특산의 양질인 누마즈 끈 을 저렴한 가격에 판매하고 있다. 식당에서는 건어물은 물론 항구에서 직송되는 신선한 해산물을 사용한 해물 요리를 제공. 인기의 돈메 도미자기 조림 정식 이나 호화로운 선택할 수 있는 끈 정식 등, 바리에이션 풍부한 메뉴를 즐길 수 있다.

와사비 전문점인 '야마시로야'는 일본식 가게에 녹색이 빛나는 세련된 가게로 아마기산 와사비를 사용한 수제 와사비 절임과 생 와사비를 판매하고 있다. 강한 살균 효과가 있는 와사비의, 그 본래의 매운맛이나 풍미를 맛볼 수 있으면 리피터도 많다. 자택용에도 물론 기념품으로도 기뻐한다.