도고 보리 술관

공중 목욕탕 ‘도고 온천 본관’ 내에 있는 욕실 중 하나. 메이지 32년(1899)에 황실 전용 욕실로 건축되었다. '전실', '미거마', '옥좌 사이'와 경호역을 위한 '무자 숨겨진 사이'로 이루어져 세부까지 취향을 담은 호화로운 내장을 견학할 수 있다.

당당한 자세로 온천객을 맞이하는 도고의 상징

도고온천가에는 중요문화재인 도고온천본관 을 중심으로 음식점과 기념품점, 공원, 신사불각, 문학과 하이쿠의 자료관 등이 모여 있다. 특히, 인력거를 타면서 관광하면, 의 해설과 함께 거리를 다른 시점에서 즐길 수 있다.

마쓰야마시의 “도고 온천 본관” 근처에 있는 향토 요리점. 세토우치의 어패류를 중심으로 이요의 야채와 고기를 듬뿍 사용한 현지 특유의 요리를 맛볼 수 있다. 명물은 새우와 치쿠와, 야채 튀김을 호화롭게 담은 도고텐동. 식재료는 물론 소스와 쌀, 된장국, 절임까지 고집한 자랑의 일품이다. 무라카미 수군에 연관된 바다의 행운이 풍부한 어부 해적 우동 이나 신선한 도미 사시미를 밥에 얹어 먹는 우와지마 도미메 등도 인기.

세련된 온천이 표적의, 이마바리의 철판 야키토리점. 식재료와 요리를 고집하는 대장의 인품에도 인기가 모인다. 카운터석과 큰 다다미가 있어, 넓고 청결한 매장 안에서 야키토리 가이세키 라고 불리는 이마바리 야키토리를 맛볼 수 있다. 달콤한 맛의 특제 소스로 받는 가죽을 비롯해, 육즙이 많은 닭날개나 벽돌 등, 궁리를 거친 요리는 모두 평판. 대장이 선택하는 맡김 코스도 있어, 그 날의 맛있는 야키토리를 맛볼 수 있다.

‘오즈로단 유야’는 에도 말기에 창업한 여관 ‘기름집’에서 이름을 따서 그 폐업 후에 오즈시가 재건하여 원래 여관을 본뜬 건물로 했다. 2012년(헤세이 24)에 시의 지정 관리를 받아 오픈했다.