다케노조노 히가시야 총본점

시민의 다양한 학습 문화 활동과 평생 학습의 장소로서 헤세이 4년(1992)에 개관한 복합 시설. 대홀이나 전시홀도 있어 이벤트 등의 이용도 많다. 9층 전망 레스토랑 '마이즈루'에서는 히로마이바시와 구시로의 거리를 한눈에 볼 수 있으며, 10층 전망실에서는 360도의 대 파노라마를 즐길 수 있어 관광객들에게도 인기다.

메이지 22년(1889)에 당시 홋카이도에서 가장 긴 목교로 꼽힌 다리이다. 지금의 다리는 5대째이며, 쇼와 51년(1976)에 건설되었다. 홋카이도 3대 명교 중 하나로 꼽히고 있다. 다리의 난간에는 봄 여름 가을과 겨울을 나타내는 벌거벗은 여자의 사계상이 있어 이국적인 분위기를 풍긴다. 광대한 바다를 배경으로 석양과 가로등, 사계상이 만들어내는 환상적인 풍경을 즐기시길 바란다.

홋카이도 구시로시 스에히로마치에 있는 레스토랑에서 아이누 요리의 에센스와 현지 식재료를 도입한 구시로 프렌치 를 맛볼 수 있다. 도동산 어패류와 에조 사슴 고기를 사용한 요리가 자랑으로 아이누 문화와의 연결이 깊은 나무 열매와 다시마를 향신료에 사용. 홋카이도의 자연의 은혜를 듬뿍 담은 코스 요리는 예산과 이용 장면에 맞춰 3종류에서 선택할 수 있다. 1층의 부티크에서는, 스위트의 판매도 있어.

홋카이도 구시로시 니시키초의 구시로 피셔맨즈 워프 MOO 내에서, 5월 중순부터 10월경에 걸쳐 영업하고 있는 로바타 구이. 홋카이도의 3대명 다리 중 하나인 폐마이바시를 바라보는 안벽을 따라 현지의 신선한 해산물을 취급하는 점포가 즐비하게 늘어서 있다. 식재료나 음료의 구입은 철자 티켓제로, 각 점포에서 좋아하는 것을 선택해 자리의 난로에서 굽는 스타일. 해산물 외에 고기와 길산 야채도 호평.

2006년(헤이세이 18)에 개점한 아바시리시의 곁점 ‘곁 깎기온’은 자가제의 10% 곁이 평판으로 항상 행렬을 할 수 있는 인기점이다. 가게 주인 스스로가 2년 반에 걸쳐 세운 고민가풍의 가게로, 인근의 현지산 메밀가루를 사용해, 샤리쵸의 용수로 손으로 친 곁을 제공하고 있다. 특히 인기는 '매운맛 무강 소바'로, 매운맛 무의 맛이 메밀의 맛을 돋보인다. 또 아쓰기시산 또는 센호야산의 굴 튀김도 추천한다.

신토쿠초는 국내에서도 유수의 곁 산지로 알려져 있다. 그런 신토쿠의 풍미 풍부한 곁을 레스토랑에서 맛보는 것은 물론, 메밀국수 체험도 할 수 있는 시설이 신토쿠소바의 관 이다. 꼭 스스로 친 곁을 맛보시길 바란다.