KEN's BURGER

일상을 즐기자 를 컨셉으로 활동하는 크리에이터 집단 hickory03travelers 의 숍. 니가타시 주오구에 있어 낡은 목조 점포를 이용해 영업하고 있다. 가게 안에는 오리지널 디자인의 티셔츠와 수건, 잡화, 식품 등 버라이어티 풍부한 아이템이 좁고 늘어서 있다. 그 밖에도, 독자적인 센스로 셀렉트된 니가타다운 상품을 다수 판매하고 있어, 개성적이고 귀여운, 어딘가 안심하는 디자인의 선물이 손에 들어간다.

봉과 발효식품 전문점으로 니가타시 주오구에 있다. 도내에서 기저귀 가게를 운영하고 있던 점주가 니가타의 봉에 만나, 그 매력을 전하기 위해 열린 가게. 봉을 원료로 한 감주 '봉 음료'는 깔끔한 단맛으로 마시기 쉽고, 이 가게의 간판 상품이다. 매장 안에서는 그 밖에도 봉을 사용한 조미료나 디저트 등을 판매. 테이크 아웃의 음료 음료도 호평이다.

니가타시 주오구 혼마치도리에 있는 전통 스시점. 선대가 쇼와 초기에 에도마에의 생초밥을 반입해 열린 가게이며, 당시의 기본을 지킨 전통의 맛과 기술을 지금 전하고 있다. 제철 지어를 비롯해 초밥에 사용하는 재료는 신선한 천연물만. 스시 10관에 국물 감아 계란과 그릇이 붙은 극미 나 점심의 치라시 스시, 수량 한정의 홈메이드 카스텔라 계란 구이 가 인기이다. 매장 안는 카운터 8석과 오름 1탁만으로, 현지 손님뿐만 아니라 현…

메이지 16년(1883)에 완성된 니가타현 의회 구의사당으로, 니가타시 주오구의 하쿠산 공원 에 인접하고 있다. 중앙에 탑옥이 있는 좌우 대칭의 서양식 건축으로, 백악의 석고 벽이나 발코니, 의보주형의 동단 장식 등이 눈길을 끈다. 쇼와 7년(1932)까지 사용되고 있던 건물 내부는 일반 공개되어 있어 메이지의 뛰어난 건축 기술과 현이나 의회의 역사 자료를 볼 수 있다. 건물은 나라의 중요문화재. (내진 개수 공사에 수반해…