히데카츠지

돼지 만주 전문점인 '가마쿠라 딤섬'은 옛날의 전통을 완고하게 지내며 장인이 한 개 한 개 마음을 담아 만든 본격적인 돼지 만주 전문점이다. 간판 메뉴인 '돼지만'은 상질의 돼지고기를 끓여서 풍미를 듬뿍 넣고, 볼륨이 풍부한 깍지의 고기와 대나무 꼬치, 표고버섯 등의 야채가 균형있게 배합되어 있는 일품이다. 아라비키 고기 만과 해물 만, 슈마이 등도 인기 상품이되고있다.

가마쿠라시 유키노시타의 현도 21호선 옆에 있는 창작 일식 요리점. 교야채나 가마쿠라 야채, 현지 어패류 등을 사용해, 물의 구분이나 특수 조리 기기를 이용한 조리 시스템 등을 이용한 창작 일식을 제공하고 있다. 낮, 밤 모두 복수의 가이세키 코스를 준비. 낮에는 간편한 미니 가이세키, 밤에는 된장 절임의 로스트 비프 등의 일품 요리도.

가마쿠라 조각은 가마쿠라 시대 중기에 송으로부터 전해져, 불사가 불구를 목조 옻칠로 만든 것이 시작이다. 무로마치 시대에는 다도구로, 메이지 시대에는 일반 일상용품으로 퍼졌다. 양아당에서는 홋카이도산 가발나무와 천연 옻나무를 이용해 봉, 손거울, 브로치 등을 만들고 있다. 고급 이미지의 가마쿠라 조각이지만, 저렴한 젓가락도 판매하고 있다. 또, 가게 주인이 선택한 코를 사용한 가마쿠라조의 나막신도 인기이다.

고도 가마쿠라다운, 차분한 색채와 품위있는 디자인으로 만들어진 범포와 가죽 제품을 취급하는 전문점. 범포 특유의 풍미를 살린 수제 가방은 유용할 정도로 부드럽고 익숙해져 간다, 튼튼하고 오래 사용할 수있는 인기 상품. 배낭과 토트 백 등 라이프 스타일에 맞게 선택할 수있는 라인업을 갖추고 있습니다. 베이지와 카키 등 일본식 분위기에 녹는 색의 소품도 인기.