참치 전문 이자카야 히토시 본점

오키나와가 아직 류큐 왕국이었던 1614년(게이쵸 19)에, 제2상씨 7대째의 상녕왕에 의해 창건된 야에야마 가장 오래된 사원. 상록수에 둘러싸인 남국다운 분위기 속에서 야에야마의 섬들의 역사를 느끼면서 참배할 수 있다.

이시가키 소 불고기 전문점. 메인 스트리트에서 조금 떨어진 곳에 있는 가게이지만 예약 필수 인기 가게다. 일곱 바퀴로 굽는 갈비와 탕, 특선 스테이크, 호르몬 등 외에 이시가키 쇠고기 위 로스를 사용한 '야키샤브'가 평판이다. 아구와 해산물도 메뉴에 있다.

건강에 배려한 야에야마 소바 전문점. 국수와 수프, 곁에 걸리는 향신료까지 고집한 사치스러운 야에야마 소바를 맛볼 수 있다. 국수는 보존료나 착색료 미사용의 코시의 강한 가늘어진 평면. 스프는 화학 조미료 제로로 현지산 섬 돼지를 베이스로, 장시간 끓여 담백한 맛으로 완성하고 있다. 야에야마 풍 요리 밥의 쥬시 는 여기서 밖에 맛볼 수 없는 메뉴의 하나.

이시가키시청의 정면에 있는 바에서, 수많은 잡지나 현지 신문에도 거론되고 있는 유명한 가게. 가게 문을 열면 푸른 빛에 싸인 해중터널과 같은 접근 앞에 차분한 공간이 펼쳐져 있다. 칵테일은 야에야마 제도의 각지에서 골라낸 지산 식재료를 사용하여 만들어져 있으며, 자연이 풍부한 이시가키섬을 이미지한 칵테일을 마음껏 즐길 수 있다.

야에야마군 요나쿠니쵸 요나쿠니에 있는 선술집. 신선한 해산물과 산채 등 섬만의 식재료를 살린 요리를 제공하고 있다. 그 중에서도 카지키를 사용한 회와 튀김이 인기. 점심에는 정식과 오키나와 소바도 맛볼 수 있다.

쿠메지마초 히카, 이프 비치 근처에 있는 오키나와 요리점. 참프루와 쿠메소바, 바다포도 등의 오키나와 요리 이외에도 이자카야의 정평 메뉴나 중화 등 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 가게의 지붕을 타고 있는 오키나와의 소형 어선 사바니 가 표적.