북쪽의 어장 3호점

도내 각지에서 제철 식재료가 모이는 삿포로 중앙 도매 시장 에 병설하는 식당. 장내 중앙에 위치한 도매센터 2층에서 신선한 해산물을 사용한 식사를 즐길 수 있다. 가게의 추천은 볼륨 만점의 오마카세 해물동. 어쨌든 낙지와 참치에 게의 다리가 탄 외형에도 즐거운 일품이다. 시장 직결이라는 입지를 살린 듬뿍 어패류를 즐길 수 있다. 활기찬 시장 내에 있으면서 매장 안는 느긋하고 있어 단체나 가족여행에도 최적이다. 풍부한 만화도…

삿포로시의 삿포로시 중앙 도매 시장 에 인접하는 장외 시장에 3 점포를 짓는 양중(어부) 요리의 가게. 시장에서 직송된 신선한 해산물과 도산쌀을 사용한 해물동이 자랑하며 30종류 이상의 덮밥 메뉴를 갖추고 있다. 그 밖에도 잡기, 사시미, 대나무 게와 하키의 구이 등 홋카이도의 해산물을 즐길 수 있는 어부 국수가 집결. 농후하고 녹는 단맛의 "바훈 우니"의 볶음과 덮밥도 인기이다.

삿포로시 주오구의 중앙 도매 시장 장외 시장에 있는 전통의 청과점. 특히 도산 멜론의 소매에 정통하고 있어 숙련된 눈길로 구입한 상질의 멜론을 합리적인 가격으로 구입할 수 있다. 시기에 따라, 아스파라거스나 덴스케 수박, 도키비 등 다양한 청과가 매장에 늘어서, 국내로부터의 관광객은 물론, 외국인 관광객에게도 인기의 명소. 그 자리에서 먹을 수있는 컷 과일도 있습니다.

삿포로시 중앙 도매 시장에 직결하는 선어점. 단체 쇼핑 투어도 들르는 삿포로시 중앙 도매 시장 내에서 최대급 규모를 자랑한다. 제철 해산물의 풍부한 구색은 대기업 특유. 게와 성게, 다시마와 가공품을 비롯해 멜론과 옥수수 같은 농산물이 충실한 것도 매력이다. 주요 상품은 맛을 볼 수 있기 때문에 차분히 확인하면서 선택하는 것도 즐겁다. 활기 넘치는 가게 안에서 갓 잡은 해산물을 사용한 해물동을 먹을 수도 있다.

신치토세 공항의 국내선 터미널 빌딩 2F, 삿포로시 중앙 도매 시장 직송의 상품이 늘어선 물산점. 전복과 이쿠라가 들어간 호화스러운 마츠마에 절임, 북쪽의 보석상자는 신치토세 공항 한정으로 인기가 높다. 또한 가게 안에 마련된 서먹밥 초밥 코너 57번째 초밥에서는 계절마다 제공되는 제철 재료 이외에 1만 그루에 1개밖에 잡을 수 없다는 환상의 연어인 연어와 기적의 새우와 구워지는 포도 새우 등 신치토세 공항점 한정 메뉴가 다…

신토쿠역에서 300m 정도의 거리에 있는 정육점. 사냥에 의해 포획한 순천연의 에조 사슴고기를 판매하고 있다. 사슴 고기의 맛을 전국에 퍼뜨린 잔디 구분적 존재로, 적절하게 처리된 사슴 고기는 지금 건강한 미용식으로 한눈에 놓일 정도. 지방이 적은 붉은 고기의 최고봉으로 많은 레스토랑이 메뉴에 더해진 일류 식재료다. 가장 인기있는 "에조 사슴 어깨 로스"는 고기 속에 지신이 깨끗이 들어간 외형에도 아름다운 부위. 샤브샤브야스…