농장 테라스 미노와

'타카미네 루비'로 명명된 붉은 꽃이 피는 곁이 표고 900m에 약 4.2ha(도쿄 돔 정도의 넓이)에 펼쳐진 붉은 소바의 마을은 매년 9월 하순부터 10월 초순까지 아름답게 피어난다. 또 이 곁은 꽃이 아름다울 뿐만 아니라, 보통 메밀보다 코시가 강하고 맛도 좋기 때문에, 봐도 먹어도 즐길 수 있다. 중앙 자동차도로 이호쿠 IC 에서 차로 약 10분, JR 이나마츠시마역에서 차로 약 10분.

헤세이 6년(1994)에 용출한 마호라 이나바히로 온천 을 이용해 개업한 당일치기 입욕 시설로, 나가노현 이나시의 농업 공원 미하라시 팜 의 원내에 있다. 넓은 대욕장과 개방적인 노천탕이 있어, 제일의 매력은 미하라시노유 의 이름대로의 멋진 전망. 미나미 알프스와 이나 시가를 일망하는 파노라마의 절경을 즐길 수 있다. 관내에는 식당과 휴게실도 있어 관광의 피로를 천천히 치유할 수 있다.

오카야시의 텐류강 근처에 있는 전통의 장어. 찐없이 숯불구이를 하는 간사이풍의 땅구이 가마구이를 맛볼 수 있다. 파와 와사비에 소스를 섞어 먹는 나마부시 덮밥이 인기 메뉴. 매장 안는 120석 준비되어 있어 대형차 주차장도 완비되어 있다. 먼 곳에서도 많은 사람들이 방문하고 있어 토, 일, 일을 중심으로 행렬이 생기는 것도.

창업 반세기를 넘는 역사를 가진 전통 일본식 과자점. 이나 시가지에서 벚꽃의 명소 고원에의 입구, 신슈 이나 알프스 가도 옆에 있어, 명물은 만쥬를 카시와의 잎으로 감싼 카시와 만쥬. 내용물은 곡물 팥소, 산채 오코와, 메밀과 호두 껍질에 녹인 팥소의 3종류. 가죽에 나가노현산의 밀가루나 메밀가루를 사용한, 신슈의 풍토가 느껴지는 일품. 그 밖에도 이나 특산의 아마란서스를 사용한 사쿠사쿠 감조 나 고원 명물의 정평 고…

스와군 하라무라에 있는 하치가타케 농업대학교 내의 직매소. 동교의 생유 100%의 우유나 그 우유를 사용한 소프트 아이스크림이나 아이스크림 등의 유제품, 평생 닭이 낳은 계란, 실습생이 기른 고원 야채나 꽃들, 통상의 약 10배의 시간을 들여 훈제한 베이컨, 동교에서 채취한 식재료를 이용한 도시락, 현지의 특산. 여름에는 동교 부지 내에 있는 10헥타르에 이르는 꽃밭(직매소에서 차로 몇 분)에서도 소프트 아이스크림 등을 판…

마츠모토시에 있는, 농산물 직매소. 현지에서 재배된 제철 신선한 고원 야채와 과일 등 다양한 신슈 특산품을 판매하고 있다. 산변 와이너리와 레스토랑 마리아주도 병설되어 있다. 현지인뿐만 아니라 관광객도 많이 이용하고 있다.