구련파

가나자와시 히가시야마의 히가시차야 거리 에 있는 커피 전문점에서 주문을 받고 나서 한 잔씩 끓이는 본격파의 커피를 맛볼 수 있다. 한때 오차야의 분위기를 남긴 매장 안는 벵갈라 격자와 귀여운 소품이 물들이는 치유의 공간. 수제 치즈 케이크와 말차 브랑만제, 일본식 파르페 등의 디저트도 호평이다. 창 너머로 찻집 거리의 풍경을 즐기면서, 관광의 사이에 안심 한숨을 쉬는 명소.

가나자와시 히가시야마의 히가시차야 거리 에 있는 코스메틱 숍에서, 가게 내에 카페 스페이스를 병설하고 있다. 가나자와시 지정 유형 문화재에 인정된 찻집 건축 중에서, 금박이 들어간 오리지널 화장품이나 스킨 케어 용품을 판매. 부담없이 화장품을 시험할 수 있는 '뷰티 파운틴'과 호일의 아름다움을 표현한 레지 카운터 등 찻집 거리의 미의식을 살린 공간 만들기에도 힘을 쏟고 있다. 카페 스페이스에서는, 피로를 풀어주는 식초 음료…

가나자와시 히가시야마 1쵸메 히가시차야 거리 에 있는, 가가봉차로 알려진 마루야제 차장 이 다루는 다방. 가가봉차나 볶음차 등을 과자와 세트로 맛볼 수 있는 것 외에 차잎의 판매도 하고 있다. 또 점포 2층은 갤러리 공간으로 되어 있으며, 도예 등의 작품전도 수시로 개최하고 있다.

가나자와의 명품을 모은 크래프트 쥬얼리 숍. 가나자와의 히가시 찻집 거리의 오래된 찻집의 건물을 리노베이션 한, 차분한 모습의 점포. 전통과 디자인의 융합 을 컨셉으로 해, 가나자와 출신의 젊은 작가를 중심으로 구타니야키나 유리 세공 등의 일품이 늘어서 있다. 쥬얼리 스페이스 젬나카무라 에서는, 일본의 디자인 속에 녹아 들어가는, 일본의 마음을 소중히 한 보석품이 아름답게 늘어서 있다.

"백조로 호텔 야마라쿠"의 티 라운지. 가나자와성 공원까지 도보 3분, 겐로쿠엔까지 도보 5분으로 접근이 좋고, 숙박하지 않아도 이용할 수 있는 간편함, SNS 빛나는 구조가 여성을 중심으로 인기가 되고 있다. 인테리어는 목재 누설이 넘치는 스테인드 글라스에 둘러싸인 붉은 카펫 깔개의 다이쇼 레트로 공간. 인기 메뉴는 히가시야마의 과자지 요시하시 의 상생과자가 곁들여진 말차 세트. 그 밖에도, 금박 블렌드 커피 나 …

가나자와시의 관광 명소 오미쵸 시장 근처에 있는 전통의 과일 전문점. 1층은 제철 과일과 오리지널 케이크가 늘어선 선물점이 있으며, 2층이 과일 팔러로 되어 있다. 팔러에서는 제철 과일을 사치스럽게 사용한 파르페나 케이크를 제공. 멜론과 오렌지 등 다채로운 과일이 실린 '과일 파르페' 외에 1월부터 5월경 기간 한정 메뉴 '딸기 파르페'가 인기다.